Kategorie: Allgemein

Gestern haben wir Abschied von unseren Hähnen genommen. Nun könnt ihr sie bei uns als gefrostete Broiler erhalten. 14€/kg Geflügel. Die Hähnchen waren die Bruderhähne von unseren Hennen und haben zuletzt in einer separaten Hähne-WG ihr Leben genossen. Ein paar Glückspilze durften bleiben und behüten nun die Hennen zusammen mit Boris, unserem Althahn.

Nachdem unsere aromatischen Gurken schon seit einer Woche reif sind, ziehen auch unsere Tomaten nach. Lecker! Greift zu!!!

Kurz vor den Ferien möchten wir unseren Hof nochmal für euch öffnen, um euch unsere kleinen und großen Tiere zu zeigen, den Gemüsegarten in seiner vollen Pracht zu genießen und das ein oder andere davon mit nach Hause zu nehmen. Am 29.06. um 15 Uhr soll es losgehen. Zieht bitte festes Schuhwerk an! Unser Weißdorn […]

Es quackt, schnattert und fiept. Es wuselt, plantscht und flattert. Unsere kleinen, neuen Mitbewohner sind nun endlich da. Knapp 150 Gänschen und 80 Entchen haben wir gestern aus Raum Cottbus geholt. Der Züchterbetrieb ist „Biohof Auguste“. Dort werden die Tiere liebevoll von Menschen mit Behinderungen umsorgt. Man spürt sofort, dass es den Tieren dort sehr […]

Die Stadt hat es vorgemacht, der ein oder andere Kollege im Bio-Bereich auch. Er ist Nachbar von Mensch und Tier, liefert Sauerstoff, ist Schattenspender, Bienenfreund und Vogelheim in einem … … Der liebe Baum! Wir haben uns für den Herbst (Oktober-Dezember) eine große Baumpflanzaktion vorgenommen, bei der wir eure Unterstützung brauchen!!! Unsere Wiesen sollen zusätzlich […]

Unsere drei Bio-Bienenvölker sind fleißig am Sammeln und haben schon leckeren Honig eingetragen. In den nächsten Tagen werden wir mit dem Honigschleudern beginnen können. Auch der köstliche Honig von unserer Schleuderung im August letzten Jahres ist noch in guten Mengen vorhanden. Und da wir ihn nicht alleine essen können und wollen, haben wir ihn nun […]

Gestern haben wir unsere ersten Pommerngänschen abgeholt. Während René mit dem Töchterchen den Hof betreut  und die Ställe für unsere kleinen flauschigen Gäste vorbereitet haben, ist unser Sohn zusammen mit mir auf große Reise gegangen. Bis in den Kellerwald (Hessen) hat es uns verschlagen, um die 30 Pommerngänschen abzuholen. Gut ausgerüstet, mit optimalen Gänsekomfort, sind […]

Unsere ehemals kleinen Küken sind nun schon flügge und haben letzte Woche ihren Mobilstall bezogen. Nun können sie nach Herzenslust raus, im Staub baden und nach Insekten Ausschau halten. Ein paar Stubenhocker sind auch dabei, doch die meisten Junghühner & -hähne zieht es nach draußen – nicht zuletzt wegen den leckeren gedämpften Kartoffeln, die nur […]