Lieferkiste geht in die Pause / Hofladen bleibt geöffnet

Ab KW 06/21 geht die beliebte Lieferung in die Stadt in die Pause. Der Ab-Hof-Verkauf bleibt geöffnet, immer Samstag von 9-12 Uhr. Neu im Sortiment: Bio-Rind- und -Schweinefleisch (tiefgekühlt) vom Sonnengut Gerster.

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Erster Schnee für die Ziegen

Früh am Morgen, alles erstrahlt in weißer Pracht. Lang ersehnt und nun endlich wahr. Zumindest bei uns Menschen. Die Ziegen halten eher nichts von dem kalten hellen Pulverzeug und stehen geschützt im Trocknen. Nur einzelne wagen sich ins kühle Nass. Da können sie ihre afrikanischen Wurzeln nur schwer verbergen. Lieber in praller Sonne bei über […]

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Hühnerglück trotz Stallpflicht

Am 23.12.20 haben wir die Anordnung zur Stallpflicht vom hiesigen Veterinäramt erhalten, um die Hühner vor der Geflügelgrippe zu schützen, welche auch in unserer Gegend aufgetreten ist. Zum Glück für Mensch und Huhn haben wir noch unseren großen Gänsestall (Folientunnel) der geräumig, hell und luftig ist. Mit abwechslungsreichen Futter und unterschiedlicher Einstreu haben die Hühner […]

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Bio-Wurst und -Käse vom Sonnengut Gerster im Sortiment

Seit Dezember haben wir leckeren Bio-Käse und deftige Bio-Wurst (Rind und Schwein) von Gerhard und Claudia Gerster im Sortiment. Basilikum-Knoblauch-Käse Hofkäse Bockshornkleekäse Räucherkäse & Camembert   Blutwurst Kalbsleberwurst Leberkäse u.a.

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Vorzeitiges Ende der Marktsaison

Leider werden wir unseren letzten Markttag am 28.11.20 nicht begehen können. Die Stadt hat kurzfristig geänderte Voraussetzungen bekanntgegeben. Vielen lieben Dank für eure Unterstützung und Einkauf bei uns!

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Kein Weihnachtsgeflügel (Ente & Gans) 2020 verfügbar!!!

Einige Nachfragen haben uns schon erreicht. Jedoch können wir dieses Jahr keine Enten & Gänse als Weihnachtsgeflügel anbieten. Mögliche Anbieter für Bio-Weihnachtsgeflügel ist die Fleischerei Hühndorf in Halle sowie Gans Gut-Hof von Familie Kucka, die ihre Gänse in Leipzig verkaufen.  

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Neues Liefergebiet: Heide-Süd, Merseburg und Schkopau

Ab sofort beliefern wir auch die Stadtteile Heide-Süd, Merseburg und Schkopau per Haustürlieferung. Immer Dienstags ab 16.30 Uhr.

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Biophilja bei Radio MDR und Corax

Diese Woche berichtete Radio Corax in ihrem Bio-Spezial über unserem Hof, ein paar Tage zuvor war ein ähnlicher Beitrag beim MDR zu hören.   Wir freuen uns über das Interesse was uns entgegen gebracht wird und welche interessanten Menschen wir kennenlernen dürfen!   Wer mal reinhören möchte, hat hier die Möglichkeit dazu:

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Habicht-Schreck Maro tritt seinen Dienst an

Da Maro noch ganz viel lernen muss, besucht er täglich mit uns zusammen die Hühner. Beide Seiten sind noch etwas scheu, was verständlich ist. Maro ist ein Maremmen-Abruzzen-Schäferhund. Diese Rasse wird üblicherweise als Schutzhund für Schafherden genutzt. Sehen sich ja auch ähnlich ;o) Er wird zukünftig unsere Hühnerschar begleiten und hoffentlich den Habicht auf Abstand […]

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Absage Hofführung am 4.4.20

Da unsere geplante Hofführung am 4.4. ausfallen wird und wir euch daher nicht unseren niedlichen Zuwachs zeigen können, möchten wir euch hier ein paar Eindrücke der bunten Truppe schenken.

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