Kategorie: Allgemein

Das Jahr 2019 ist gestartet und mit ihm neue Ideen und Anregungen was unseren Permakulturhof betrifft. In diesem Jahr werdet ihr bei uns ungefähr 80 Enten und ca. 150 Gänse finden. Unseren Wunsch per Naturbrut Nachwuchs zu erhalten, scheitert derzeit leider mangels bio-zertifizierten Zuchtpaaren. Unsere Hühnerschar werden wir von 86 Tieren (Legehennen inklusive Hähne) auf […]

Seit heute (12.12.18) sind alle unsere Gänse und Enten reserviert. Wir haben keine weiteren Tiere abzugeben!   Alle die ein Exemplar bestellt haben, können dieses am 21. und 22.12. von 9-12 und 14-18 Uhr bei uns auf dem Hof abholen. Wir freuen uns auf Sie!

Falls ihr mal wieder liebe Mit-Menschen besucht, habt ihr die Möglichkeit bei uns ein Mitbringsel der besonderen Art zu bekommen. Schön anzusehen, lecker und sinnvoll zugleich sind unsere Eier samt Verpackung. Außerdem halten sie sich bei gekühlter Lagerung mindestens einen Monat. Habt ihr vor jemanden damit zu überraschen, so sagt es uns und wir bemühen […]

Eine Kundin von uns hat ihrer Freundin zum Geburtstag 30 kg Einkellerungskartoffeln geschenkt, die wir geliefert haben. Die Idee fand ich witzig und genial zugleich! Als ich nun gestern unsere „Retterkiste“ zum Ausliefern gepackt habe und sie so hübsch aussah, kam mir ein Gedanke: Warum nicht mal Gesundheit schenken?! Eine Gemüsekiste mit allerlei leckeren Sachen, […]

Nachdem nun die Reservierung der Martinsgänse fast abgeschlossen ist und auch schon eine Menge Weihnachtsgänse reserviert sind, bleiben uns derzeit noch 24 Gänse zum Verkauf übrig. Falls noch eine Weihnachtsgans gewünscht ist, reserviert sie bitte bald! Unsere Gänseschar besteht aus Pommerngänsen und einer Kreuzungen aus Dt. Legegans. Beide Rassen haben wir von Bioland-Züchtern im Gössel-Alter […]

Wie ihr ja wisst, bekommt ihr bei uns nur das Obst und Gemüse, was ihr euch auch aussucht. Kein Abo! Kein Zwang! Diese Art des Verkaufs bedeutet aber für uns, dass wir auf manchen Produkten „sitzen bleiben“ und sie in dem gegebenen Erntefenster nicht an Mann und Frau bekommen. Bevor die Mühe und Liebe, die […]

Im Februar diesen Jahres haben wir Sonja Gehlen-Bremer auf ihren schönen kleinen Hof in der Nähe von Dortmund besucht. Wir hatten eine Hofführung bei ihr genossen und Tipps aus jahrzehntelanger Bio-Hühnerhaltung bekommen. Zum Abschied erhielten wir ein kleines „Glückspaket“ von ihr. Es war eine 10er Packung Eier und jedes in einer anderen Farbe. Ich war […]