Im Februar diesen Jahres haben wir Sonja Gehlen-Bremer auf ihren schönen kleinen Hof in der Nähe von Dortmund besucht. Wir hatten eine Hofführung bei ihr genossen und Tipps aus jahrzehntelanger Bio-Hühnerhaltung bekommen. Zum Abschied erhielten wir ein kleines „Glückspaket“ von ihr. Es war eine 10er Packung Eier und jedes in einer anderen Farbe. Ich war fasziniert und stolz etwas so wunderschönes in meinen Händen zu tragen. Ein kleines Glück! Und genau dieses kleine Glück möchte auch ich anderen Menschen schenken.

Es ist ein langer Weg dahin. Doch unsere gefiederten Damen geben ihr Bestes! Seit neuesten haben auch unsere Schwedisch Isbar Hennen das Legen begonnen und entzücken uns mit grünen Eiern. Jedes Huhn hat seinen eigenen Grünton, es reicht von moos- bis mintgrün.

Es wird also bunter im Nest und in der Eierbox. Da staunt auch unsere Rosi ;o)